実は良薬?シークヮーサーの皮
つわりの時にも飲みたいゼリー(シークヮーサー・梨)
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シークヮーサーの苦味の秘密
シークヮーサーと梨を組み合わせ、酸味、苦味、甘味のバランスの取れたゼリーです。
その苦さに少し驚くかもしれませんが、その訳は、シークワーサーの果汁だけではなく、皮まで丸ごと使用しているためです。
シークヮーサーの皮には疲労回復効果のあるクエン酸や、生活習慣病や認知症との関係や、様々な健康維持に関する研究が行われ、その成果が公表されているノビレチンが含まれています。※
シークヮーサー、王秋梨が一番おいしく、栄養価の高い旬の時期に収穫したものを使用しています。
是非、冷やしてお召し上がりください。
保存料・着色料・香料・pH調整剤・添加物不使用
「長寿の里」の健康の秘訣
シークヮーサーといえば、沖縄県の特産品としてご存知の方も多いでしょう。
シークヮーサーの主要産地であえる大宜味村は、元気なご長寿が多い事で知られており、「長寿の村」とも呼ばれています。
そこで昔から、健康長寿を支える秘訣の一つにシークヮーサーが関わっているのではないかと考えられてきました。
ノビレチンのお話
ノビレチンは「フラボノイド」の一種です。
フラボノイドとは近年、健康に良いということで、よく話題にのぼるポリフェノールの一種です。
フラボノイドの中には、植物が紫外線による活性酸素から身を守るための抗酸化作用や、受粉のために多才な色で虫を引き寄せたり、
あるいは逆に害虫や病原菌を寄せ付けないようにする作用など、植物の自己防衛のための作用をもつものもあります。
ノビレチンに期待されている健康効果はざっと上げるあげるだけでも、以下のものがあります。
・血糖値の改善
・脂質代謝の改善
・記憶障害の改善
・アレルギーやかゆみの改善
・体内時計の調整
・がんの増殖や移転の抑制
・肝機能障害の改善
・排尿障害の改善
・骨退社関連疾患の予防
・肌質の改善
など。
ノビレチンは、可食部分である果肉やじょう膜(ふくろ)にはあまり含まれておらず、外果皮やわたといった果皮の部分に特に多く含まれています。
※肝臓や腎臓の機能にトラブルがある人は、必ず医師や薬剤師にノビレチンの摂取について相談することをお勧めします。
『ノビレチンでのびのび、健康生活』2019年株式会社ヒルダ 米澤貴之中部大学生物機能開発研究所准教授著
※生物試料分析 Vol. 40, No 5 (2017) シークヮーサー(Citrus depressa Hayata)~機能性と香り 和田 浩二
※日薬理誌132(2008) 陳皮の抗認知症成分 nobiletin の薬理作用とその機能性食品開発への応用
本商品のノビレチン含有量は未分析です。
内容量
135g
※こちらは3点までクリックポスト投函になります。
原材料
王秋梨:鳥取県
シークヮーサー:沖縄県/農薬不使用
ビートグラニュー糖:国内製造
寒天
栄養成分表示
熱量 93.8g
たんぱく質 0.41g
脂質 0.09g
炭水化物 18.3g
食塩相当量 0.01g
カリウム 84.65mg
ビタミンC 2.94mg
表示値は目安です。
※賞味期限まで1ヶ月以内に近づいているものは販売いたしません。
※開封後はなるべく早くお召し上がりください。
製造者:食の天草にじ(熊本県天草市)
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